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全粒粉アガベシフォンケーキ(プレーン、レモン、コーヒー)

低GI値の有機全粒粉と低GI値の有機天然植物甘味料アガベシロップを使い、こだわりの卵の力だけで膨らんだふわふわしっとり甘さを抑えたカステラのような卵の香る”全粒粉アガベシフォンケーキ(プレーン)”は、おすすめです。(レモン)なども人気があります!
(コーヒー)などもございます。

有機天然植物甘味料アガベシロップ

「アガベシロップとは、のアガベとはメキシコ合衆国中心に広がる植物で、大きいアロエのような姿のリュウゼツランというテキーラの材料で有名です。山火事になった際、偶然に焼けた根茎から甘い香りがしたことから熱を加えると甘くなることが偶然発見されたという話も。低GI値なので、摂取しても血糖値の上昇を緩やかにしてインスリンの過剰分泌を抑えて糖尿病の方やダイエットにもいいと話題になったそうです」

 

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