ブログ

「手間なし 玄米茶めし」と「玄米茶めしの みそ焼きおにぎり」のレシピ

簡単玄米茶めしのおすすめ味噌焼きおにぎり

「手間なし 玄米茶めし」レシピ

材料
・玄米・・・2合 (計量カップは180㏄使用)
・水 ・・・4カップ(4合分)720㏄
・しょうゆ・・・大さじ1と2/3(25cc )
・白だし・・・小さじ 4 (20㏄)

作り方
1.玄米は、汚れを落とすために軽く2~3回洗います。
水は濁りませんので軽く洗い水を流します。
2.一度ざるに上げ水を切ります。
3.お釜に水を切った玄米を入れ、水、しょうゆ、白だしを加え軽く混ぜる。
4.皮がつぶれないように炊くために、お釜をセットしそのままスイッチオン(炊飯)を押します。
5.炊き上がったら出来上がりです。

 

「玄米茶めしの みそ焼きおにぎり」レシピ

材料
・玄米茶めし・・・お茶碗軽く一杯
・お好みの味噌・・・小さじ1杯 (ちなみに、歳月というお味噌を使っています。)

作り方
1.茶めしでおにぎりを作ります。
2.おにぎりに、味噌を裏表に塗ります。
3.グリルの網に、おにぎりを置ける位のクッキングシートを敷き
中火~弱火で、様子を見ながら両面焼き出来上がりです。

関連記事

ページ上部へ戻る